春节是一年副食品消费最旺盛时间。为保障春节期间的市场供应工作，泉州市商务局加强主要副食品的投放，特别是猪肉市场保障，可以确保泉州市民节日期间“菜篮子”价稳量足。 

　　去年底以来，生猪养殖疫情对泉州猪肉市场供应影响总体可控。今年1月中旬首批“点对点、批批检”跨市生猪调入我市以来，市商务局在严格做好疫情防控基础上，积极组织相关企业累计跨市调入生猪1.9万余头，猪肉制品100余吨，确保节日猪肉供应“量足、价稳、质优”，充分满足群众需求。 

　　蛋品、蔬菜供应方面，市商务局提前部署，安排相关企业增加中心城区蛋品调运和储备10万公斤、蔬菜370万公斤。同时，加强市场运行监测工作，及时了解供求和销售动向，重点开展叶菜类、小品种菜市场供需监控；科学引导全市省、市副食品调控基地合理安排生产，提高上市供给量。近期，鸡蛋、蔬菜等主要副食品价格低位运行。